山药萝卜粥的做法
所需食材
做法共8个步骤
- 1.
瘦肉先切成片，用油，盐，姜腌一下备用；
- 2.
大米，小米和糙米洗净沥干，加入少许油盐拌匀备用；
- 3.
萝卜洗净，免去皮，切成适量大小的块；
- 4.
山药去皮，洗净，切成适量大小的段备用；
- 5.
锅中煮适量清水，冷水就可入瘦肉，煮开后撇掉血沫；
- 6.
然后加入备好的山药，萝卜以及米；
- 7.
大火煮开后转小火煲至粥烂成粥即可，（我转移至高压锅压了20分钟）食用时加盐调味；
- 8.
最后撒上一点葱花即可！（也可以滴点香油，味更好）
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